Giá bán :
Làm chả từ cá thu vạch! Bạn thưởng thức chả cá thu vạch chưa?
Sản phẩm : cá thu vạch
- Giá bán: 150.000 đ/kg
- Quy cách: Cá thu vạch tươi
Làm chả từ cá thu vạch! Bạn thưởng thức chả cá thu vạch chưa? Cá thu vạch – Các loại cá thu tươi đều có mặt tại Cửa hàng Kim Đông Hy!
Cá thu vạch hay còn gọi là Cá thu Tây Ban Nha( Scomberomorini) là tên gọi chỉ chung cho một số loài cá thu.
Cá Thu Vạch là các loại cá lớn trong họ cá Thu ngừ. Phân bố ở độ sâu 5 – 40m, tập trung ở các vùng biển ấm, quanh các rạn san hô hay đá ngầm
Cá trưởng thành sau 2 năm, chiều dài thông thường trung bình 80 cm và nặng 5 kg, nhưng có con dài đến 200 cm và nặng 70 kg. Thức ăn chủ yếu là cá nhỏ, mực ống và tôm.
Cá Thu Vạch có hình dáng thuôn dài, màu xanh sáng bạc và xanh đen, phía lưng sậm hơn dưới bụng, cơ thể chúng có những sọc vạch sẫm màu.
Da mỏng, trơn và không vảy, trên thân có một số vạch thẳng đứng màu xanh đen. Có hai vi cứng ở lưng và bụng. Đuôi cá to, xẻ như mũi tên.
Cá Thu Vạch là các loại cá lớn trong họ cá Thu ngừ, trưởng thành sau 2 năm. Chiều dài thông thường trung bình 80 cm và nặng 5 kg, nhưng có con dài đến 200 cm và nặng 70 kg.
Ở Việt Nam, cá Thu Vạch được đánh bắt quanh năm. Ở phía Bắc, vụ chính từ tháng 4 đến tháng 7 và ở Phía Nam, vụ chính từ tháng 9 đến tháng 4.
Giá trị dinh dưỡng của cá thu vạch- Cá thu vạch quận 1, Cá thu vạch quận 2, Cá thu vạch quận 3, Cá thu vạch quận 4, Cá thu vạch quận 5, Cá thu vạch quận 6 Cá thu vạch quận 7, Cá thu vạch quận 8, Cá thu vạch quận 9, Cá thu vạch quận 10, Cá thu vạch quận 11, Cá thu vạch quận 12
Cá thu vạch là loài cá có nhiều thịt, ít xương, cơ thịt trắng, thơm, vị ngọt. Dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi. Có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon.
Cá lớn từ 5 kg trở lên thường được săn lùng cho các nhà hàng và xuất khẩu tươi. Cá nhỏ hơn thường được chế biến các dạng fillet đông lạnh cắt lát, cắt miếng hay bỏ đầu và nội tạng.
Thành phần dinh dưỡng: trong 100 gam thịt cá thu vạch, phân tích có:
Cholesterol 36mg; Chất béo 3 g – trong đó chất béo bão hòa : 50% chất béo;
Các acid béo: Omega-3, EPA 75mg; Omega-3, DHA 281mg; Omega-6, AA 66mg
Như vậy, cá thu vạch là một loại thực phẩm rất tốt cho mọi người
Xem thêm cá loại cá tươi :
Mua cá bò da! Giá cá bò da hôm nay tại HCM bao nhiêu?
Bán cá đục tươi! Giá cá đục tươi tại HCM bao nhiêu 1kg?
Mua cá mối tươi! Giá cá mối tươi hôm nay tại HCM?
Giá cá thu vạch – giá cá thu tươi- Cá thu vạch quận Phú Nhuận, Cá thu vạch quận Bình Thạnh, Cá thu vạch tp Thủ Đức, Cá thu vạch Bình Tân, Cá thu vạch quận Tân Bình, Cá thu vạch quận Tân Phú , Cá thu vạch quận Bình Chánh, Cá thu vạch quận Nhà Bè. Cá thu vạch quận Gò Vấp
Kim Đông Hy chuyên cung cấp cá thu vạch tươi sống tại Sài Gòn.
Cá thu vạch tươi luôn có mỗi ngày
- Giá cá Thu Vạch: 150.000 đ/kg
- Quy cách: Cá thu vạch tươi
Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có thắc mắc gì về giá cả cá thu vạch, hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của Hải sản Kim Đông Hy để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://tomhumhcm.com/
Xem thêm các loại hải sản tươi khác:
Bán cua hoàng đế ở đâu? Cua hoàng đế nấu món gì ăn ngon?
Bán thố mắt cá ngừ! Giá thố mắt cá ngừ đại dương bao nhiêu?
Tôm bóc nõn bao nhiêu 1kg? Giá tôm bóc nõn hôm nay rẻ không?
Cách chế biến cá thu
Cá thu sốt cà chua
Cá thu nướng sốt cà chua không chỉ ngon mà còn đẹp mắt bởi màu đỏ của cà trông thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Cá thu, nguyên liệu làm nước sốt cà chua: cà chua, hành tây, tỏi, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Sau khi ướp gia vị vào cá thu cho thấm thì cho vào lò nướng hoặc nướng trên bếp than.
Đợi cho cá chín thì cho vào nước sốt cà chua đã chế biến xong rồi bắt lên bếp nấu tầm 5 phút để hai mặt cá thấm đều nước sốt cà là coi như thành công.
Nếu thích, bạn có thể ăn kèm với rau sống cũng rất ngon.
Cá thu nướng muối ớt
Đã nghe đến từ muối ớt đã thấy thèm rồi. Nếu thích ăn những hương vị mằn mặn đậm đà thì đây là sự lựa chọn phù hợp cho bạn đấy.
Nguyên liệu:
Cá thu, nước mắm, muối, ớt, đường, hạt nêm, tiêu, hành tỏi, lá chanh, dầu ăn.
Cách làm:
Cá rửa sạch, để ráo
Ướp cá với hỗn hợp muối hạt , ớt, mì chính giã nhỏ trong 15 phút
Đặt các miếng cá lên lò nướng, nướng cá chón đều 2 mặt
Mùi thơm của cá hòa quyện với vị cay, mặn của muối ớt thì vô cùng hấp dẫn. Nếu thích, bạn có thể làm thêm một chén nước mắm ớt chanh ăn cùng với cá nướng còn nóng thì quả là đúng điệu dân sành ăn.
Cá thu nướng muối ớt cực kỳ dễ làm, là một gợi ý cho những bà mẹ bận rộn ít có thời gian bếp núc.
Cá thu kho sấu
Nguyên liệu:
Cá thu: 2 lát (tùy theo số lượng người ăn)
Sấu tươi hoặc sấu đã ngâm mắm
Muối, mắm, hạt tiêu
Gừng, riềng, sả, ớt
Cách làm:
Cá đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng, riềng, sả, ớt rửa sạch, đập dập và thái nhỏ.
Cho các gia vị trên kèm mắm, muối, đường, hạt tiêu để ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm đều vào cá.
Đem bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ và cho sấu vào. Đợi đến khi nước sốt đặc lại và sấu mềm là có thể ăn được.
Cá thu om nước dừa
Nguyên liệu:
Cá thu: 0,5 kg; Thịt ba chỉ: 0,2 – 0,3 kg
Nước dừa: 600ml; Nước mắm: nửa bát ăn cơm; Củ gừng, riềng; Đường: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
Gừng riềng thái lát mỏng.
Cho thịt vào nồi rang trong vài phút cho tiêu bớt mỡ, khi thấy vàng xém các mặt thì đừng lại, lấy thịt ra ngoài.
Cho cá thu đã được cắt khúc vào nồi rang thịt lúc nãy, dùng mỡ đó để cá vàng xém.
Cho gừng riềng vào nồi rồi đổ nước dừa vào om.
Có thể thắn thêm một ít đường rồi cho vào để nước om có màu vàng nâu đem lại cảm giác ngon miệng. Nếu không sau khi nước dừa cạn thì cá và thịt cũng sẽ có màu nâu nhạt.
Đậy nắp lại và để lửa nhỏ đến khi nước đặc lại, miếng cá săn chắc thì tắt bếp.
Nếu muốn có chút cay nồng trong bữa ăn, có thể cho thêm ít tiêu vào trong quá trình chế biến.
Khi thưởng thức, hãy gắp cá cùng miếng gừng và miếng riềng để cảm nhận được hương vị của hai loại gia vị này.
Đặc biệt sẽ không còn vị cay nồng mà thay vào đó là hương thơm khiến món ăn “đưa cơm” một cách xuất sắc.
Bán cá thu vạch tại tp HCM
Các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá thu vạch và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://tomhumhcm.com/
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5p
093 415 1135
