Giá bán :
Giá 1kg khô cá khoai? Mua khô cá khoai ở đâu tại TP.HCM?
Sản phẩm: Khô cá khoai
- Giá bán: 480.000 đ/kg
- Quy cách: Cá khoai khô đóng bịch hút chân ko 500 gram
Giới thiệu về cá khoai (cá phai), khô cá khoai (kho ca khoai) – cá khoai khô (ca khoai kho) – Khô cá khoai Cà Mau
Cá khoai với hình dáng tuy ko phải giống củ khoai nhưng thân cá mang màu trắng đục như bột khoai. thành ra sở hữu tên cá khoai. cái tên vừa gần gũi thân quen lại vừa là lạ, nhưng là 1 đặc sản nổi tiếng của Cà Mau và 1 số tỉnh ven biển miền Trung.
khô cá khoai làm từ dòng cá bình dân mang mùi tanh riêng. khi thành khô lại với vị ngon cực kỳ đặc biệt, khôn cùng hấp dẫn với dân sành ăn,
Như cá khoai, thân thanh mảnh dài, rộng rãi giết mổ, ít xương chỉ có một trục đường sụn chạy dọc sống lưng. Thịt cá lại khá mềm nên khiến cho khô rất hợp. mẫu cá này sống cốt yếu ở nước mặn, một phần nhỏ ở nước ngọt. ngư dân với thể đánh bắt thường xuyên.
Bình thường mùa đánh bắt đông vui nhất là tháng 3, tháng 4 âm lịch. Vì được đánh bắt thường xuyên mà cá lại khó bảo quản, làm thịt cá lại bị bở nên cũng chỉ có bí quyết chế biến thành khô là tốt nhất. Từ đấy, khô cá trở nên đặc sản nức danh xa gần.
Giá 1kg khô cá khoai? Mua khô cá khoai ở đâu tại TP.HCM? Cách làm cho khô cá khoai
Ngư dân đã nghĩ ra bí quyết làm cho cá khoai phơi khô để có thể bảo quản được lâu hơn, ăn lòng vòng năm suốt tháng và xuất đi những nơi khác.
Sau lúc được đánh bắt về, cá khoai sẽ được đem đi sơ chế, ướp một tẹo muối để khử tanh, nâng cao thời gian lưu trữ.
Cá ko cần bỏ xương hay lọc thịt, chỉ cần ướp và phơi nắng tình cờ cho săn khô là được.
Cá sẽ được móc có và hầu. Treo lên các cây sào tre hoặc xếp lên vỉ tre và phơi khô dưới nắng.
Sau vài ba nắng đẹp, sẽ thu được khô cá khoai thành phẩm.
So có cá tươi ban sơ, khô cá khoai thu được tương đối hao, con lớn bằng bàn tay sau phơi chỉ còn bằng ngón chân dòng.
Từ 7kg -8kg cá tươi thu được 1kg cá khô
Xem thêm
Mua khô cá đù! Giá khô cá đù bao nhiêu 1kg tại TP.HCM?
Khô cá hố tẩm! Mua khô cá hố tẩm ớt ở đâu tại TP.HCM?
Mua khô cá chạch! Giá khô cá chạch hôm nay bao nhiêu 1kg?
Giá 1kg khô cá khoai? Mua khô cá khoai ở đâu tại TP.HCM? Khô cá khoại ngon mua tại Cơ sở Kim Đông Hy các bạn yên tâm về giá!
Hiện có khá nhiều mặt hàng cá khoại khô được bày bán khắp các chợ, các shop chuyên kinh doanh hải sản.
Để mua được cá khoai khô Nha Trang hoặc Cà Mau chuẩn, bạn nên tìm tới các shop chuyên kinh doanh hải sản uy tín
Tại cơ sở Kim Đông Hy, cả những sản phẩm cá khoai khô đều được nhập trực tiếp từ ngư dân phơi theo cách truyền thống.
Chúng tôi cam kết không dùng hóa chất trong công đoạn phơi khô và bảo quản.
Cá khô thơm mùi nắng, màu vàng đặc trưng và mang mùi tanh chuẩn vị.
Giá khô cá khoai- Khô cá khoai quận 1, Khô cá khoai quận 2, Khô cá khoai quận 3, Khô cá khoai quận 4, Khô cá khoai quận 5, Khô cá khoai quận 6, Khô cá khoai quận 7, Khô cá khoai quận 8, Khô cá khoai quận 9, Khô cá khoai quận 10, Khô cá khoai quận 11, Khô cá khoai quận 12
Hãy địa chỉ ngay có Chi Hải sản để sắm được các sản phẩm hải sản chất lượng nhất, thuần tuý nhất và giá tốt nhất
Tại cơ sở chúng tôi, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi. Cho tới quá trình phơi khô cá qua nhiều nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan yếu, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người tiêu dùng.
Giá bán:
- Giá bán: 480.000 đ/kg
- Quy cách: Cá khoai khô đóng bịch hút chân ko 500 gram
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://tomhumhcm.com/
Món ngon từ cá khoai khô- Khô cá khoai quận Phú Nhuận, Khô cá khoai quận Bình Thạnh, Khô cá khoai tp Thủ Đức, Khô cá khoai Bình Tân, Khô cá khoai quận Tân Bình, Khô cá khoai quận Tân Phú , Khô cá khoai quận Bình Chánh, Khô cá khoai quận Nhà Bè. Khô cá khoai quận Gò Vấp, Giá 1kg khô cá khoai
Tuy bình dân nhưng vị cá khoai khô và bí quyết thưởng thức lại rất hợp gu.
Cá khoai khô nướng than hồng – Khô cá khoai chấm mắm me
Thịt cá khoai cũng khá mỏng nên khi phơi dưới nắng thì làm thịt cá khô trở thành giòn tan. Chỉ phù hợp có món nướng.
Người ta sử dụng than đã được ủ hồng, không thấy ánh lửa để nướng khô cá. Trong thời kỳ nướng không cần phải làm thịt chín vàng mà chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của cá lan tỏa.
Cá nướng qua than hồng sẽ tỏa ra 1 mùi hương thơm lừng mũi, khôn cùng hấp dẫn. có thể lấy ra ăn liền.
Không những thế, chuẩn bị chén mắm me chua, cay, ngot đã được gia giảm ít ớt, ít mắm thay cho vị tương ớt thường ngày là đúng tủ.
Khô cá dai dai, kèm vị mắm me tạo nên một hương vị ẩm thực khó quên. đấy cũng chính là lí do làm dân sành ăn thích đặc sản bình dân này.
Chấm cá có tương ớt để lai rai cùng một đôi ly rượu bên bạn bè hoặc chấm cùng mắm ớt để ăn cùng cơm nóng đều được.
Khô cá khoai rán giòn
Nếu bạn không có vỉ than và than hoa để nướng cá thì có thể nướng cồn hoặc đem chiên giòn bằng dầu ăn đều được.
Bên cạnh đó 2 bí quyết làm này sẽ không thể làm cho món ăn của bạn tỏa hết được hương thơm quyến rũ của nó giống như khi nướng bằng than, nhưng giết thịt của nó vẫn rất giòn và ngọt.
Dùng để ăn với cơm nóng hoặc ăn chơi đều được.
Khô cá khoai rim
Cá khoai khô rim – đặc sản Cà Mau với phương pháp chế biến lạ vị, giúp người tiêu cùng thêm ngon mồm. Đây là món ăn thuận lợi, chẳng thể thiếu trong những ngày lễ tết.
Cá khoai rim có hương vị đằm thắm lạ miệng có vị giòn giòn dai dai, ăn với cơm trắng rất là ngon…
Loại dai dai của cá Khoai, vị ngọt ngọt lẫn vào vị cay cay của ớt rất thích hợp cho các buổi tụ hợp bạn bè cùng trò chuyên, hoặc nhắm nháp vài ly bia thì rất tuyệt.
Kho ca khoai bán tại Tp Hồ Chí Minh? Giá 1kg khô cá khoai
Các bạn nên lựa chọn để tìm những cái hải sản. doanh nghiệp chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!
Sản phẩm cá khoai khô của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến bí quyết chế biến món ngon từ cá khoai khô và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://tomhumhcm.com/
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Chuyên dùng cho phần lớn quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5p
093 415 1135
