Món ngon từ Cá thu một nắng?

Giá bán :

Món ngon từ Cá thu một nắng?

Giá bán Cá thu một nắng : 270.000 vnd/500g

Quy cách : Hàng một nắng

Món ngon từ Cá thu một nắng? Cá thu một nắng là gì? Cá thu phấn 1 nắng, cá thu 1 nắng nguyên con – Hình ảnh cá thu một nắng tại Kim Đông Hy?

Cá thu 1 nắng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng, được nhiều người yêu thích bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng mang lại

Cá thu là tên gọi chung cho một số loài cá khác nhau thuộc họ Cá thu ngừ.
Chúng sinh sống cả ở các vùng biển nhiệt đới và biển ôn đới. Phần lớn các loại cá thu sống xa bờ ở môi trường đại dương

Đây là loại cá có giá trị cao về dinh dưỡng và ẩm thực. Thịt của cá thu rất thơm, dai, béo và ngon.

Tuy nhiên thịt của cá thu chóng bị phân hủy, dễ hư thối, nhất là trong môi trường nhiệt đới nóng ẩm. Vì thế, có thể gây ngộ độc nếu ăn phải cá ươn. Trừ khi được xử lý và bảo quản kỹ, cá thu phải được chế biến thành thức ăn ngay trong ngày. Bởi lý do này, nên cá thu một nắng là một giải pháp tốt để tạo được một kiểu thực phẩm bảo quản được lâu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị của cá tươi.

Chúng dần trở thành món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình.

Dinh dưỡng từ cá thu 1 nắng, khô cá thu 1 nắng, cá thu khúc 1 nắng

Cá thu còn nổi tiếng bởi nó là 1 thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thành phần protein trong cá rất cao. Đặc biệt là các loại chất béo có trong thịt cá.

Chất béo của cá là các chất béo chưa bão hòa. Rất có lợi cho sức khỏe, giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu. Với hàm lượng Omega-3 trong cá rất cao, giúp phát triển của trí não, đặc biệt tốt cho trẻ em. Các món ăn chế biến từ cá thu giúp não bộ hoạt động tốt hơn.

Cá còn cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm…
Thịt cá thu phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy, người gầy, suy dinh dưỡng. Tốt cho trẻ em, phụ nữ mang thai và phụ nữ trong thời gian sau khi sinh.

Mua Cá thu một nắng

Công ty là một đơn vị chuyên cung cấp cá thu một nắng chất lượng cao.
Cá được đánh bắt từ biển về có độ tươi. Quy trình chế biến cho ra cá thu một nắng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giá cá thu 1 nắng loại 1

Sản phẩm cá thu câu tươi được cắt thành khoanh, phơi một nắng giòn nên cá có độ ráo, dẻo nhưng vẫn giữ được độ ngon và hương vị tự nhiên của cá biển.

Cá thu khô làm món gì? Món ngon với cá thu một nắng cá thu ảo 1 nắng, cá thu khô 1 nắng

Cá thu 1 nắng sốt tỏi ớt

Nguyên liệu: Cá thu; Bột năng;
Nước mắm, tỏi, ớt trái, đường, ớt bột

Cách chế biến:
– Cá thu một nắng rửa sạch để ráo nước
– Đem cá thu lăn qua bột năng để tránh bị bắn dầu ăn khi chiên
– Đổ dầu vào chảo đun nóng già và bắt đầu chiên cá sao cho hai mặt của lát cá vàng đều. Khi cá đã vàng vớt cá ra đĩa.
– Băm nhuyễn tỏi và ớt, pha 2 thìa nước mắm 2 thìa đường với 3 thìa nước lọc. Cho tỏi ớt đã xay nhuyễn vào hỗn hợp nước vừa pha.
– Đun nóng lại dầu ăn trong chảo sau đó đổ tất cả hỗn hợp nước mắm có chứa tỏi và ớt vào và đun sôi lên, cho đến sền sệt thì cho ớt bột vào.
– Cho cá vừa rán vào hỗn hợp đang sôi, đảo đều cho cá ngấm gia vị.
Sau 5 phút tắt bếp và cho cá ra đĩa.
Cá 1 một nắng chiên sốt tỏi ớt rất hợp ăn nóng với cơm nóng và rau sống.

Lá chuối gói bên ngoài khi nướng làm tăng mùi thơm, độ ngọt vốn có của cá. Món ăn dân dã, dễ làm nhưng rất hấp dẫn.
Nguyên liệu: cá thu; lá chanh, ớt bột, riềng băm nhỏ, nghệ băm, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm , lá chuối

Cách làm:
– Cá rửa sạch, để ráo, cắt khoanh dày khoảng 1,5cm, ướp hạt nêm, nước mắm để khoảng 10 phút cho thấm.
– Tiếp tục ướp thêm vào với ớt bột, nghệ, riềng và dầu ăn , để thêm 5 phút nữa.
– Lá chuối lau sạch. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ.
– Trải lá chuối thành 2 lớp, cho cá vào, rắc lá chanh lên trên, gói lại thật kín, cho vào lò nướng khoảng 10 phút.
Dùng kèm với cơm nóng hoặc bún.(Ướp dầu vào cá trước khi nướng sẽ làm cá béo hơn và không bị khô. Khi gỡ lớp lá chuối ra, nên cho cá lại vào lò nướng khoảng 2 phút để cá vàng mặt).

Bán cá thu một nắng

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về loại thực phẩm này !

Video về cá thu một nắng : cá thu cát lát :

Ngoài ra, Chúng tôi còn cung cấp các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ghẹ, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhích…